IMG_0711Rödvinskokt lök

Detta behöv för 4 personer:

  • 1-2 lökar (går att använda vilken löksort som helst)
  • ½ dl Balsamico (Balsamvinäger)
  • 0.75 dl rödvin
  • 2-3 tsk socker
  • 1 msk smör

Gör såhär:

  1. Skala och skär löken till ringar
  2. Lägg i en kastrull tillsammans med allt det andra
  3. Låt de koka tills vätskan kokat bort

Serveras som tillbehör till Fisk, Kött & Kyckling

Categories: Fågel, Fisk, Kött, Tillbehör

Comments are closed.