food Passion » Såser https://gergi.se by Caroline Gergi Tue, 16 Dec 2014 01:03:48 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Gösfärserad laxfilé https://gergi.se/gos-kraftfarserad-laxfile/ https://gergi.se/gos-kraftfarserad-laxfile/#comments Thu, 13 Nov 2014 21:40:30 +0000 http://gergi.se/?p=211 Gös- & kräftfärserad laxfilé med shiitake svampsås och vårrulle fylld med potatismos och västerbottenost. Detta behövs för ca 5 portioner Laxfilé skivor (kan behövas mer beroende på storleken på koppen du använder) Färs 500g skinnfri gösfilé 150g kräftstjärtar 2,5 dl grädde 2 ägg ca ½ dl hackad dill ca ½ dl hackad gräslök Salt & read more

Inlägget Gösfärserad laxfilé dök först upp på food Passion.

]]> https://gergi.se/gos-kraftfarserad-laxfile/feed/ 0 Alspånsrökt ankbröst https://gergi.se/rokt-ankbrost/ https://gergi.se/rokt-ankbrost/#comments Thu, 30 Oct 2014 22:06:27 +0000 http://gergi.se/?p=24   Detta blev min varmrätt till examensarbetet, jag blev så himla nöjd med smakerna, färgerna och upplägget av denna, helt fantastiskt! Vissa kan ha lite svårt för anka men jag tycker det är jättegott om man får till det! Detta recept kräver mer tid. Ankbröstet kan marineras och rökas dagen innan. Detta behövs för ca read more

Inlägget Alspånsrökt ankbröst dök först upp på food Passion.

]]> https://gergi.se/rokt-ankbrost/feed/ 0